如果生活给你一碗冷饭,就把它做成香喷喷的酱油炒饭
在我记忆里最深处的美食 莫过于奶奶做的酱油炒饭 明明是最家常不过的主食料理 她却总能赋予别样的灵魂 金黄的蛋液裹着米饭,风味浓郁 小时候总觉得运气好 每次自己的碗里总有最多的料 长大后才明白,这是长辈无私的疼爱
煞是好看的酱红色,勾人食欲
这时候再来一个溏心荷包蛋
将蛋黄部分温柔戳开,半熟蛋液缓缓而下
包裹咸中带着甘甜的软糯,令人无限回味
啊~张大嘴~
趁热吃口感相对绵软
稍微冷点的话就会比较Q弹哦
简简单单的一道酱油炒饭
有没有勾起你儿时的记忆呢?